Con el objetivo de promover e incrementar el consumo de pescados y mariscos mexicanos, se realizó en el atrio de la Catedral Metropolitana de la Ciudad de México, el tradicional, ‘Evento de Cuaresma 2019’.

La cuaresma está aquí y COMEPESCA pretende promoverla con su tradicional evento, para promover el consumo de productos pesqueros, todo el año.

Durante la celebración se subrayó la importancia de que la población mexicana integre  a su alimentación tres veces por semana, los diversos productos derivados de la pesca y la acuacultura por sus importantes propiedades nutricionales, ya que aportan proteínas, ácidos grasos Omega-3, calcio, hierro, yodo, zinc y fósforo, además de vitaminas A, D, E y B.

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En el evento organizado por el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas  (COMEPESCA), se destacó la importancia de mantener el consumo de pescados y mariscos durante todo el año,en beneficio de la salud.

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Es importante resaltar que en este periodo de Cuaresma se comercializaron alrededor de 325 mil toneladas de productos del mar con un valor aproximado a 122 mil 500 millones de pesos, posicionando al sector como uno de los más importantes para nuestro país.

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De acuerdo a Álvaro Tomas Kutz, secretario de COMEPESCA, actualmente se continúa impulsando la campaña #PescaConFuturo para fomentar mejores prácticas, garantizar la permanencia de las especies y fortalecer la actividad pesquera de la cual dependen directamente más de 300 mil familias y dos millones de manera indirecta.

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Como ya es tradición en el marco de este popular evento, se exhibieron distintas especies mexicanas como sardina, atún, calamar, pulpo, bagre, camarón, tilapia mexicana, ostión, sierra, robalo y jaiba, que se caracteriza por su delicioso sabor y beneficios nutricionales.

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Asimismo, tuvo lugar la donación de más de cuatro toneladas de productos pesqueros para la Catedral Metropolitana, productores de la zona rural y comunidad indígena en la Ciudad de México, además en la Ciudad Metropolitana, productores de la zona rural y comunidad indígena en la Ciudad de México, además realizarse una degustación para todos los asistentes que disfrutaron de exquisitos platillos elaborados con pescados y mariscos mexicanos.

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Por: Azenet Folch