Hostería La Bota es un monstruo de dos cabezas: con Editorial Mantarraya en una y La Chula Calera en la otra” dijo Antonio Calera-Grobet el escritor, poeta, chef, anfitrión y creador de este monstruo que te cautiva con sus platillos, literatura y los comensales que conviven en las mesas, ávidos con la actividad de este Restaura-bar y centro cultural.

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